ACEITE DE ALBAHACA, este aderezo es peeerfecto para cualquier ensalada, pasta o incluso pizza. Se trata de un aceite con mucho sabor que imita al pesto pero más saludable.
Ingredientes:
-25g de albahaca fresca
-125ml de aceite de oliva virgen extra
-Un diente de ajo
-Una cucharadita de sal
Preparación:
Juntar todos los ingredientes en un vaso y batir. Si veis que queda muy consistente como me pasó a mi, podéis ponerle más aceite.
Tip: añadir al final un chorrito de limón, de esta manera aguantará más tiempo en la nevera y tendrá un color verde más intenso. 🌿
✨¡A disfrutar!✨